La explotación de rumiantes (5) Los concentrados
Presentación LOS CONCENTRADOS, ADITIVOS, MINERALES Y VITAMINAS. Jordi Maynegre Santaulària
04.- Equivalencias productos lácteos
Esquema elaboración lácteos a partir de la leche. Cálculo de equivalencias de productos lácteos en leche y viceversa
03.3.- Bases de la producción de carne
Ejemplo (en catalán) de precocidad y engorde de terneros.
Racionamiento vacas de leche
Contiene: tablas de forrajes, concentrados, minerales; cálculo de necesidades nutritivas (para una vaca o para un grupo de vacas en una explotación); planteamiento de la ración (selección de alimentos y precios) y cálculo de la ración al mínimo coste
Agricultura y Turismo
Artículo dedicado a Joan Bustamante Pascual, ingeniero agrónomo y director del Centro de Capcitación y Experiencias Agrarias de Mahón-Menorca, publicado en el Diario Menorca el 3 de diciembre de 2018.
Elaboración queso Mahón
Presentación sobre la elaboración del queso Mahón. Máximo Espadas.
Fase de engorde
Fotos de la fase de engorde de terneros
La explotación de rumiantes (6) Seguimiento alimentación vacas de leche
Presentación: SEGUIMIENTO ALIMENTACIÓN VACAS DE LECHE. Jordi Maynegre Santaulària.
05.- Intervalo partos y beneficio
Gestión intervalo entre partos y beneficio (catalán)
03.4.- Bases de la producción de carne
Caso real de engorde de un pastero (en catalán).
