01.- Valoració nutritiva d’ingredients

Es tracta d’una aplicació per calcular el valor nutritiu d’un farratge o d’un concentrat a partir de les dades de l’anàlisi química d’una mostra. Segueix el mètode INRA. Al full valoració s’inclouen les instruccions
Gestió econòmica en boví de carn

Presentació: LA GESTIÓ ECONÒMICA A LES EXPLOTACIONS DE VAQUES DE CARN. Jordi Maynegre Santaulària
Visita a una explotació de vaques de llet (Formatgera)

Visita realitzada amb els alumnes del Centre de Capacitació i Experiències Agràries de Maó (Menorca) a una explotació formatgera (vaques de llet de raça menorquina). Febrer 2017
Visita a Santa Rita (vaques de llet)

Visita a Santa Rita, explotació de vaques de llet, a Favaritx, costa Nord de Menorca, al terme municipal de Maó.
Visita explotacions Menorca.- 1

Visites tècniques explotacions Menorca. 2009 (1).
Visita explotacions Menorca.- 2

Visites tècniques explotacions Menorca. 2009 (2).
Una jornada particular
Sobre Sa Granja
Visita explotacions Menorca.- 3

Visites tècniques explotacions Menorca. 2009 (3).
Visita a Alcaidusset (Menorca)
Visita a Alcaidusset, explotació de vaques de llet, ovelles i cabres de llet, on transformen tota la producció a formatge, i el serigot l’aprofiten per engreix de porcs, dels quals elaboren la sobrassada.
Visita a Barbatxí (Menorca)

Visita a Barbatxí (Mercadal), explotació de vaques de llet, on la selecció de vaques està encaminada als hibrids. Al front de la mateixa hi ha l’enginyer agrònom Pere Pons Bagur