Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

01.- Valoració nutritiva d’ingredients

Valoració sensorial

Es tracta d’una aplicació per calcular el valor nutritiu d’un farratge o d’un concentrat a partir de les dades de l’anàlisi química d’una mostra. Segueix el mètode INRA. Al full valoració s’inclouen les instruccions

Visita a Alcaidusset (Menorca)

Visita a Alcaidusset, explotació de vaques de llet, ovelles i cabres de llet, on transformen tota la producció a formatge, i el serigot l’aprofiten per engreix de porcs, dels quals elaboren la sobrassada.

Visita a Barbatxí (Menorca)

Visita a Barbatxí (Mercadal), explotació de vaques de llet, on la selecció de vaques està encaminada als hibrids. Al front de la mateixa hi ha l’enginyer agrònom Pere Pons Bagur