Explotaciones cabras
Presentación: Explotaciones de cabras. Compendio general. Máximo Espadas. Razas, reproducción, manejo, productos.
Fase acogida terneros
Série de fotos sobre la acogida de terneros para su posterior distribución a las explotaciones de cría y engorde
La explotación de rumiantes (4) Los forrajes para los rumiantes
Presentación LOS FORRAJES. Jordi Maynegre Santaulària.
03.- Costes en engorde de terneros
Aplicación Excel sobre costes en engorde de terneros. A. Cañavate, 2011. Se trata de diferentes hojas de cálculo, con el mismo formato, donde se incluyen los gastos y características más importantes del engorde de terneros. Desde frisón, cruzados y pasteros. Sólo tiene el valor de ejemplo, y podemos cambiar los valores de las celdas permitidas. […]
03.2.- Bases de la producción de carne
Apuntes sobre engorde de terneros. Aspectos sobre el crecimiento, el desarrollo y la precocidad. C. Zaragoza. 2008.
El sector lechero en el mundo, sostenibilidad
Resum i comentarios al artículo «Réflexions sur le développement du secteur laitier et sa durabilité dans différentes parties du monde» de INRA
Explotaciones ovino
Presentación: Explotaciones de ovino. Compendio general. Máximo Espadas. Razas, reproducción, gestación y parto, identificación, manejo, enfermedades, productos.
Fase de cría
Fotos sobre la cria de terneros destinados a engorde
La explotación de rumiantes (5) Los concentrados
Presentación LOS CONCENTRADOS, ADITIVOS, MINERALES Y VITAMINAS. Jordi Maynegre Santaulària
04.- Equivalencias productos lácteos
Esquema elaboración lácteos a partir de la leche. Cálculo de equivalencias de productos lácteos en leche y viceversa
