Visita a l’explotació Cal Gris
Visita tècnica explotació Cal Gris. Berguedà. 2011.
Recria i engreix de vedells
Presentació del procés d’engreix. Máximo Espadas La presentació va des de la cria fins l’engreix, amb totes les modalitats. La frase que destaquem és la següent: Las razas autóctonas en sistemas extensivos consumen nutrientes que no implican costes para el país,evitando, de esta forma, la importación masiva de granos y tortas
Anatomia braguer i producció
Presentació sobre l’anatomia del braguer i sobre la producció de llet. Máximo Espadas.
Explotacions oví
Presentació sobre Explotacions d’oví. Compendi general. Máximo Espadas. Races, reproducció, gestació i part, identificació, maneig, malalties, productes.
Presentació sobre el cavall
Presentació sobre l’anatomia, fisiologia, alimentació i maneig del cavall. Máximo Espadas, 2013
Munyir
Presentació sobre el procés de munyir. Máximo Espadas.
La màquina de munyir
Presentació sobre la màquina de munyir. Máximo Espadas.
Característiques dels aliments

Presentació. Els aliments. Centre d’Experiències i Capacitació Agrària de Menorca. M. Espadas.
Gestió tècnica i econòmica en vaques de llet
Presentació. Gestió tècnica i econòmica de les explotacions de vaques de llet. A. Seguí, 2011.
Genètica
Presentació. La genètica. Máximo Espadas.