Els àcids grasos: la digestibilitat, el metabolisme i el rendiment en vaques lleteres
Resum de J. Dairy Sci. 108: 11733-11756
Transició dels greixos dietètics als àcids grassos: nous
perspectives sobre com els àcids grassos afecten la digestibilitat, el metabolisme i el
rendiment en vaques lleteres.
