Com reduir la producció de metà (resum)
Resum de l’article: Com reduir la producció de metà en remugants. INRA, 2011. Doreau M., Martin C., Eugène M., Popova M., Morgavi D.P., 2011. Leviers d’action pour réduire la production de méthane entérique par les ruminants. In : Gaz à effet de serre en élevage bovin : le méthane. Doreau M., Baumont R., Perez J.M. […]
PASCUAL
Visita tècnica de l’Observatori de la llet a PASCUAL. 2007.
CAPSA
Visita tècnica de l’Observatori de la llet a CAPSA, Vidreres. 2007
La Fageda
Visita tècnica de l’Observatori de la llet a LA FAGEDA. 2006
Preu i cost
La ponència CONJUNTURA DEL SECTOR LLETER: PREUS I COSTOS fou realitzada per Jordi Maynegre Santaulària Enginyer agrònom Gestrum Integral SLP
Un preu just?
Jornada tècnica a Vic 2021 Resum de la jornada a Vic: Un preu just per a la llet: de la utopia a la realitat? La força d’una estratègia conjunta dels productors lleters Resum a base d’informacions d’alguns assistent
El sector lleter a França
En temps de crisi, en general, ens fem la pregunta de què passa a França, i perquè, creiem, que el preu és més alt que aquí, i perquè hi ha una organització diferent. El resum del sector a França ens pot ajudar a entendre-ho. Resum en castellà
La legislació sobre la cadena de llet
L’estat d’opinió ens obliga a estudiar la legislació sobre la cadena de llet, les relacions comercials entre productor, indústria i distribució. Resum en castellà
Marquèting psicosocial
Presentació. Introducció al màrqueting psicosocial. M. A. Garrote, 2011.
Productes i valor afegit
Organigrama exemple del valor afegit.
