01.-Gestió tècnica i econòmica d’una explotació
Presentació. Gestió tècnica i econòmica de les explotacions de vaques de llet. Esquema de caràcter general sobre costos fixos, variables i d’oportunitat
Productes lactis
Resum. La llet i els productes lactis.
02.-Costos en engreix de vedells
Aplicació EXCEL per determinar els costos en engreix de vedells. Es tracta de diferents fulls de càlcul, amb el mateix format, on s’inclouen les despeses i característiques més importants de l’engreix de vedells. Des de frisó a creuats i pasters. Només té el valor d’exemple, i podem canviar els valors de les celdes permeses. En cas […]
Bases de la producció de carn 3.1
Presentació. Aspectes bàsics de la producció de carn de boví. A. Seguí, C. Zaragoza
03.-Interval parts i benefici
Aplicació EXCEL per determinar la influència de l’interval entre parts i el BENEFICI
FT03_Normes bàsiques del racionament (Ingestió)
Full tècnic nº 3: la ingestió i la producció de llet al llarg del cicle de lactació.
Bases de la producció de carn 3.2
Apunts sobre engreix de vedells. Aspectes sobre el creixement, el desenvolupament i la precocitat. C. Zaragoza.
04.-Equivalències productes lactis
Aplicació Excel. Equivalències en llet dels productes lactis.
FT04_Normes bàsiques de racionament (Ingestió i taxa de substitució)
Full tècnic nº 4: entendre què significa la taxa de substitució (la quantitat de farratge que deixa de menjar per la incorporació de concentrats) a través d’un exemple.
Bases de la producció de carn 3.3
Exemple de precocitat i engreix de vedells.
