Visita a l’explotació de cabres de llet URGELLET a Linyola (Lleida). Visita amb alumnes d’agrònoms ETSEA.
Explotació de 550 caps, 220 cabres de reposició i 40 mascles (es reposen cada tres anys). Conrea 15 ha d’alfals, que distribueix en verd, 12 ha de cereals, i compra soja, entre d’altres. Està distribuïda en lots de lactació. Quan la producció és menor d’1 litre per cabra i dia les cobreixen, després les assequen a dos mesos del part. La producció mitjana per cabra i dia és de 3,5 l, amb un grau del 9% (greix més proteïna). La llet es ven a un preu entre 60 i 70 ct./l. Disposa de cintes de distribució de farratges i pinso. Els mascles els compra a França, el preu mitjà és de 350 €/cap.La munyida es porta a terme de 7 a 9 del matí i de 5 a 7 de la tarda, en una rotativa de 48 llocs, exterior.
Veure Galeria fotos